Baby Apfelmus Haferflocken Cookies

2 Zutaten: Baby Apfelmus Haferflocken Cookies

Es gibt kein einfacheres Rezept als diese Baby Apfelmus Haferflocken Cookies! Man benötigt zuckerfreien oder selbstgemachten Apfelmus und zarte Haferflocken. Das wars! So leicht kann der breifreie Beikost Start sein (:

Diese Cookies sind zuckerfrei, weizenfrei, vegan und einfach glutenfrei herzustellen. Sie sind für kleine speckige Baby Handy wunderbar zu greifen und auch beim Zahnen eine Möglichkeit breifrei zu ernähren.

Zutaten

Haferflocken: Ich nehme für dieses Rezept die zarten Haferflocken, da sie einen geschmeidigeren Teig erstellen. Um eine Gluten Freiheit des Rezepts zu garantieren, empfehle ich zertifizierte glutenfreie Haferflocken zu kaufen.

Apfelmus: Apfelmus bindet die Haferflocken und süßt die Cookies gleichzeitig. Achte beim Kauf darauf, dass ihm kein Zucker hinzugesetzt wurde. Oder koche ihn einfach selbst mit diesem einfachen Rezept!

Vorgehensweise

Ofen auf 180 Grad C vorheizen, Backblech mit Dauerbackfolie oder Backpapier auslegen.

Beide Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Löffel zu einem homogenen Teig verrühren.

Ist der Teig zu trocken mehr Apfelmus hinzugeben, ist er zu feucht (also nicht klebrig genug) mehr Haferflocken hinzugeben.

Mit feuchten Händen 16 kleine Bälle formen und auf dem Backblech leicht andrücken.

Im vorgeheizten Ofen für ca. 15 min backen bis die Ränder der Cookies leicht angebräunt sind. Je länger sie backen, desto knuspriger werden sie. Vom Blech nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen bevor sie in die Babyhände gelangen.

Sind auch super als gesunder Kita Snack für die Brotdose!

Tipps

Aufbewahrung:

Die Cookies lassen sich bis zu 3 Tagen in einem geschlossenen Container aufbewahren, im Kühlschrank sicherlich länger. Ich habe sie noch nie eingefroren, deswegen habe ich dazu keine Erfahrungswerte.

Menge:

Das Rezept kann ohne Probleme halbiert oder verdoppelt werden, um weniger oder mehr Cookies raus zu bekommen.

Variationen:

Das Baby Apfelmus Haferflocken Rezept kann man auch ganz einfach variieren, hier ein paar Ideen:

  • getrocknete Früchte zB Rosinen oder gehackte Aprikosen
  • Nüsse zB gehackte Mandeln oder Walnüsse
  • zuckerfreie Schokodrops

Hinterlasse gerne einen Kommentar, wenn du dieses Rezept ausprobiert hast. Ich freue mich über Feedback!

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Baby Apfelmus Haferflocken Cookies

Diese 2 Zutaten Cookies sind zuckerfrei, weizenfrei, vegan und einfach glutenfrei herzustellen!
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Backzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Frühstück, Nachspeise, Snack
Küche Amerikanisch, Deutsch
Portionen 16 Cookies

Kochutensilien

  • 1 Rührschüssel
  • 1 Löffel
  • 1 Backblech

Zutaten  

  • 200 g zuckerfreier Apfelmus
  • 100 g zarte Haferflocken

Anleitungen 

  • Ofen auf 180 Grad C vorheizen, Backblech mit Dauerbackfolie oder Backpapier auslegen.
  • beide Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Löffel zu einem homogenen Teig verrühren.
  • Ist der Teig zu trocken mehr Apfelmus hinzugeben, ist er zu feucht (also nicht klebrig genug) mehr Haferflocken hinzugeben
  • Mit feuchten Händen 16 kleine Bälle formen und auf dem Backblech leicht andrücken.
  • Im vorgeheizten Ofen für ca. 15 min backen bis die Ränder der Cookies leicht angebräunt sind. Je länger sie backen, desto knuspriger werden sie. Vom Blech nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen bevor sie in die Babyhände gelangen.

Notizen

Das Baby Apfelmus Haferflocken Rezept kann man auch ganz einfach variieren, hier ein paar Ideen:
    • getrocknete Früchte zB Rosinen oder gehackte Aprikosen
    • Nüsse zB gehackte Mandeln oder Walnüsse
    • zuckerfreie Schokodrops
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